烟熏香料
- 【性状】:黄色酸性液体。对食品有增香、除臭及防腐作用。可溶于水和乙醇。是用部分氢化大豆油提取的天然山毛榉木烟熏风味溶液。颜色为金棕色,具有醇厚的山毛榉木熏香味,是一种优良的天然抗氧化剂。
- 【用途】:香料兼防腐剂。用于肉制品类、鱼类、贝类干制品的增香防腐。
- 【用量】:1‰-2‰,可根据个人的口味调整。
- 【包装规格】:25KG/塑桶
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